Quins són els aliments més saludables per l'EM?

Una alimentació saludable pot tenir efectes positius en l'esclerosi múltiple, ajudant a prevenir o controlar la progressió de la malaltia, a gestionar els símptomes i a reduir els brots.

Encara que no hi ha una dieta oficial recomanada, es considera que una pauta d'alimentació per a l'esclerosi múltiple hauria de ser alta en antioxidants, fibra, calci i vitamina D, i amb bons nivells de vitamines i minerals.

• Aliments recomanats: fruites i verdures fresques, cereals integrals, peix blau, fruits secs i carns no processades.
• Aliments a minimitzar o eliminar: carns processades, cereals refinats, fregits, aliments ultraprocessats, begudes ensucrades i alcohol.