10 recursos para cocinar en Navidad alimentos para esclerosis múltiple
Ahora que se acercan las fiestas de Navidad, prepara con tiempo la comida, cuida tu alimentación y disfruta cocinando alimentos para esclerosis múltiple con los siguientes consejos.
Las festividades navideñas son una época de muchos reencuentros y celebraciones, pero la organización de este tipo de eventos puede ser un reto para las personas con esclerosis múltiple. Cocinar en Navidad puede ser un punto de estrés y fatiga que puede hacernos disfrutar menos de las fiestas.
Para mirar de limitar esas barreras que las personas con esclerosis múltiple tienen que afrontar, hay pequeños cambios y herramientas que pueden ser muy útiles. En esta infografía, se pueden encontrar algunos recursos que simplifican el proceso de cocinar y que permiten a las personas con EM centrarse en lo verdaderamente importante: celebrar la Navidad con aquellos que quieren.
[Transcripción]
10 recursos para cocinar en Navidad alimentos para esclerosis múltiple
- Simplifica
Los problemas con la gestión de los utensilios, la masticación y deglución hacen que comer más simple sea una necesidad: no te compliques con los platos. - Planea y prepara
Planifica qué cocinar y comer y cuánto tiempo necesitas. En estas fechas es muy importante organizarse, sobre todo si es necesario cocinar mucho. - Relájate y sonríe
Cuando te relajas, preparar la cena es más fácil y disfrutas tanto de cocinar los alimentos para esclerosis múltiple como de comer. - Conserva energía
Empieza a cocinar cuando tengas un momento de relajación. No está mal hacerlo después de una siesta. - Pide ayuda para cortar
Apóyate en tu familia o pareja, utiliza herramientas de corte fácil o alimentos ya cortados. De esta forma, te será más fácil gestionarlos. - Deja los utensilios al alcance
Tener una cocina pequeña no es nada malo. Al tener los ingredientes y utensilios a mano, el proceso de cocinar será más eficiente, rápido y fácil. - Ten los ingredientes listos
Los ingredientes pueden cortarse y almacenarse hasta que se necesiten. Así, el proceso de cocinar será más cómodo, sobre todo si recibes a muchos invitados en Navidad. - Controla el peso
Y no solo en estas fechas, puesto que mantener un peso saludable es fundamental para gestionar la esclerosis múltiple y reducir la fatiga. - Utiliza la tecnología
Si no te gusta o no tienes tiempo de cocinar, la tecnología te echa una mano. Los robots de cocina te facilitarán el proceso sin dejar de lado los alimentos para esclerosis múltiple sanos. - Prueba algo nuevo
Atrévete con nuevos platos, ingredientes y métodos de cocina. Probar nuevos sabores puede ser divertido y así sorprenderás a tus invitados.
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